What is “American” food?Что такое “американская” еда?
The answer is that it is part Italian, part British, part German, part Mexican, part Chinese… Ответ в том, что она является частично итальянской, частично британской, немецкой, мексиканской, китайской…
When people from other countries came to live in the US, they brought different cooking traditions. Когда люди из других стран приехали жить в США, они привезли разные традиции приготовления пищи.
Some of them opened restaurants. Некоторые из них открыли рестораны.
Today Americans enjoy food from all over the world.Сегодня американцы наслаждаются едой со всего мира.
Over the years some foreign dishes changed a little. На протяжении ряда лет некоторые иностранные блюда изменились.
Doughnuts were originally from Holland. Пончики родом из Голландии.
In 1847 a young American boy told his mother that her doughnuts were never cooked in the middle. В 1847 году маленький американский мальчик рассказал своей матери, что ее пончики никогда не пропекались в средине.
He cut out the centre and his mother cooked them — and they were very tasty!Он вырезал середину, а его мама их приготовила – и они были очень вкусные!
Maybe the US is most famous for “fast foods”. Наверное, самым известным в США является “фаст-фуд”.
The first fast food restaurants served hamburgers, but now they serve other kinds of food too. В первом ресторане быстрого питания подавались гамбургеры, но теперь там предлагаются и другие виды еды тоже.
Inside there is often a “salad bar”, where you can help yourself to as much salad as you want.Внутри часто есть “салатная стойка”, где вы можете положить себе столько салатов, сколько захотите.
Americans eat a lot, and when they go to a restaurant, they don’t expect to be hungry afterwards. Американцы едят много, и когда они идут в ресторан, они не хотят быть голодными.
Most restaurants will put a lot of food on your plate — sometimes it can be too much. Большинство ресторанов предлагают много еды на тарелке – иногда это может быть даже слишком много.
But if you can’t finish it all, don’t worry: they will give you a “doggy bag” and you can take it home.Но если вы не сможете съесть все это, не беспокойтесь: они дадут вам “собачий мешок”, и вы сможете взять домой то, что не доели.
Most Americans now have a light breakfast instead of the traditional eggs, bacon, toast, orange juice and coffee. Большинство американцев теперь сьедают легкий завтрак вместо традиционных яиц, бекона, тостов, апельсинового сока и кофе.
But on weekends there is more time, and a large late breakfast or early lunch is often eaten with family or friends.Но в выходные дни есть больше времени и плотный поздний завтрак или ранний обед часто сьедается с семьей или друзьями.