English Traditions – Английские традиции

Every country and every nation has its own customs and traditions. Каждая страна и каждый народ имеет свои собственные обычаи и традиции.

You cannot speak about England without speaking about its traditions and customs. Вы не можете говорить об Англии, не говоря о её традициях и обычаях.

Englishmen are proud of their traditions and carefully keep them up.Англичане гордятся своими традициями и бережно хранят их.

The English are stay-at-home people. Англичане являются домоседами.

“There is no place like home”, they say. В гостях хорошо, а дома лучше, говорят они.

When they don’t work they like to spend their days off at home with their families.Когда они не работают, они любят проводить выходные дома со своими семьями.

Englishmen are very fond of a fireplace, that’s why many of them prefer the open fire to central heating.Англичане очень любят камины, поэтому многие из них предпочитают открытый огонь центральному отоплению.

They like to live in small houses with a small garden. Они любят жить в домах с небольшим садом.

People all over the world know the saying “The Englishman’s home is his castle”.Люди во всем мире знают поговорку: “Дом англичанина- его крепость”.

They say that English people keep to their traditions even in meals. Говорят, что английский народ сохраняет свои традиции даже в еде.

Porridge is the dish Englishmen are very fond of. Овсянка является любимым блюдом англичан.

Many of them eat porridge with milk and sugar for breakfast. Многие из них едят овсянку с молоком и сахаром на завтрак.

As for the Scots, for example, they never put sugar in their porridge, they always put salt in it.Что же касается шотландцев, например, то они никогда не положат сахар в кашу, они положат соль.

By the way, breakfast time in England is between seven and nine. Кстати, время завтрака в Англии с семи до девяти.

Then, between 12 and 2 there comes lunch time. Затем, между 12 и 2 наступает время обеда.

In some English houses lunch is the biggest meal of the day — they have meat or fish, vegetables, fruit or pudding.В некоторых английских домах обед является самым большим приёмом пищи – они едят мясо или рыбу, овощи, фрукты или пудинг.

In the afternoon, at tea-time the English like to have a cup of tea with milk.Во второй половине дня, “во время чая” англичане любят выпить чашку чая с молоком.

Some Englishmen have their dinner late in the evening. Некоторые англичане обедают поздно вечером.

For dinner they have soup, fish or meat, vegetables, pudding or fruit. За обедом они едят суп, рыбу или мясо, овощи, колбасы или фрукты.

For supper they usually have a glass of milk and a cake or a cup of tea and a sandwich.За ужином они, как правило, выпивают стакан молока с тортом или чашку чая и бутерброд.

The English are tea-drinkers. Англичане являются большими любителями чая.

They have it many times a day. Они пьют его много раз в день.

Some Englishmen have tea for breakfast, tea at lunch time, tea after dinner, tea at tea-time and tea with supper. Некоторые англичане пьют чай на завтрак, чай во время обеда, после обеда, чай во “время чая” и чай с ужином.

Some English families have “high tea” or big tea and no supper. Некоторые английские семьи имеют “высокий чай” или большой чай и обходятся без ужина.

For high tea they may have cold meat, bread and butter, cakes, and, of course, a lot of tea. За высоким чаем они могут съесть холодное мясо, хлеб и масло, печенье, и, конечно же, много чая.

The Englishmen always drink tea out of cups, never out of glasses.Англичане пьют чай из чашки, никогда из стакана.