Ваулина, 6. Модуль 9. Учебник. Раздел 9c

Открыть всю книгу
Посмотрите на текст. Что это?
It is a recipe.
а) Прослушайте и прочитайте. Какие сведения включены в рецепт? Обсудите в парах.
time it takes to make (40 min);
how many it serves (16);
what you need to make it (flour, sugar, baking powder, baking soda, salt, egg, yoghurt, milk, oil, orange juice, apple, raisins);
how to make it (preheat, stir together, mix, add, pour, bake)
b) Как вы думаете, какая на вкус эта закуска?
I think it’s delicious and sweet.
а) Расскажите классу, что вы должны сделать, чтобы испечь яблочные маффины.
First, stir together the flour, sugar, baking powder, baking soda, salt …
After that, mix the egg, yoghurt, milk, oil and orange juice.
Then, add the mixture to the bowl with the apple and raisins and stir.
Finally, pour the mixture into muffin cups and bake.
b) Что вы/ваша семья готовили в прошлое воскресенье? Как? Расскажите своему партнеру.
Last Sunday we cooked solyanka. We cooked the pork chop. Then, we added carrots, cabbage and ketchup. We served it with rye bread.
Портфолио: напишите рецепт блюда вашей страны. Расставьте инструкции в правильном порядке.
Apple pancakes
1 kg flour;
7 sour apples;
5 eggs;
80 gm yeast;
2 cups milk cream.
Add a small amount of warm milk to the yeast. Pour half the flour into it and leave it in a warm place to let the dough rise. Bake the apples in the oven and rub them through a sieve to make apple paste. Mix the apple paste with the dough, add the remaining flour and egg yolks. Mix well and add the cream. Let the dough rise again and bake the pancakes.
Открыть всю книгу